自己動手做布丁

2013082713:29
這次自己動手做布丁給小朋友吃。最簡單的布丁DIY。
我去買簡單已經調製好的。下次再挑戰更難的
  • 布丁粉
    1
  • 焦糖
    少量
這是他裡面的成份,可以自己去超市看看要買哪一款,我買6人份的這樣才花23元比外面賣布丁便宜多了,而且我還做了8個。不過,平常小朋友吃的布丁盒子就要留下來,才能當模型盒。
首先,用600CC的水滾了之後關火,才加入粉攪拌均勻再攪拌個2分鐘。這時候我已經聞到濃濃的布丁味。
我在盒子裡倒入我是先煮好冷的焦糖,就是用糖加水下去煮道濃稠就可以當焦糖囉! 我在想用黑糖下去煮 說不定顏色會更黑。
之後把布丁倒入,輕輕倒入喔!
完成囉!~~~ 等冷後再置入冰箱,等他凝固了就是好吃的布丁囉!~~